CIAO RAGAZZE OGGI VI PARLO DI PISTACCHIO ........
IL PISTACCHIO è UN FRUTTO PREZIOSO RICCO DI SOSTANZE NUTRITIVE , è RICCO DI PROTEINE E DI GRASSI E GARANTISCE IL MAGGIOR APPORTO CALORICO , FA BENE ALLA SALUTE E VIENE UTILIZZATO SIA IN CUCINA CHE IN CAMPO MEDICO ..
iL PISTACCHIO VIENE USATO PER LA PREPARAZIONE DI DOLCI UTILIZZATI IN PASTICCERIA, GELATERIE , NEGLI INSACCATI DI CARNE ..
TRATTASI DI MARULLO , UN'AZIENDA MODERNA E ALL'AVANGUARDIA PER LA SELEZIONE E LA LAVORAZIONE DELLA FRUTTA SECCA, AFFERMATA ORMAI DA TEMPO IN ITALIA E ALL'ESTERO PER L'ESPORTAZIONE DI PRODOTTI FINITI E SEMILAVORATI PER L'INDUSTRIA DOLCIARIA.
IL PISTACCHIO è IL FIORE ALL'OCCHIELLO DELLA PRODUZIONE, MA L'AZIENDA è ANCHE UN PUNTO DI RIFERIMENTO PER LA LAVORAZIONE DELLE MANDORLE, NOCCIOLE E PINOLI.
RINGRAZIO L' AZIENDA PER AVERMI FATTO PROVARE I LORO PRODOTTI.
ORA VI FARO' VEDERE COSA HO PREPARATO CON I LORO PRODOTTI .
MUFFIN RIPIENI DI CREMA AL PISTACCHIO
120 gr di burro morbido
120 gr di zucchero
3 uova
200 gr di farina
50 gr di farina di pistacchio
1 bustina di lievito per dolci 1 pizzico di sale
mezzo bicchiere di latte ...
crema di pistacchio q.b.
PROCEDIMENTO
Montare il burro con lo zucchero poi unire le uova intere ,unire la farina di pistacchio , poi mettiamo la farina,il sale e il lievito . sistemarli nei pirottini e nello stampo per i muffin .
cuocere a 180 per 15 -20 minuti ...
ecco il risultato finale , vi assicuro che sono finiti in un lampo sono buonissimi .PROVATELI ..........
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