COLOMBA FARCITA GOLOSA

                                                             



RICETTA    per la base


4 UOVA
200 gr  di ZUCCHERO
200 gr  di  FARINA
    1 BUSTINA DI LIEVITO  x DOLCI
GOCCE DI CIOCCOLATO
Q.B.

PER LA CREMA
500 di LATTE
4  CUCCHIAI  E MEZZO  DI FARINA
7 CUCCHIAI E MEZZO  DI ZUCCHERO
3   TUORLI
SCORZA DI UN LIMONE
PROCEDIMENTO X LA COLOMBA ...

SBATTERE LE UOVA CON LO ZUCCHERO E  AGGIUNGERE LA
FARINA E  LIEVITO  SETACCIATI, SE IL COMPOSTO RISULTA UN PO' DURO AGGIUNGERE UN GOCCIO DI LATTE .METTERE IL COMPOSTO NELLO STAMPO DELLA COLOMBA E INFORNARE A 180 gradi x30 minuti circa .

PRENDERE UN PENTOLINO METTERE IL LATTE ,
FARLO RISCALDARE ,NEL FRATTEMPO 
UNIRE LE UOVA CON LO ZUCCHERO   AGGIUNGERE LA FARINA E INFINE TUTTO IL LATTE  MESCOLARE FINO AL SUO BOLLORE .

 FARCIRE LA TORTA CON LA CREMA DOPO AVER BAGNATO LA COLOMBA CON ACQUA,ZUCCHERO E RUM , COPRIRE LA COLOMBA  CON LA PANNA ...