TORTA DI COMPLEANNO

PER IL COMPLEANNO DI MIA FIGLIA QUEST'ANNO HO DECISO DI REALIZZARE UNA TORTA SPECIALE UTILIZZANDO ACCESSORI E CONTENITORI DI CHEF ARTU' PER RENDERE PIU' ALLEGRA E BELLA LA TORTA PERSONALIZZATA PER LA MIA BAMBINA , LA TORTA L'HO   REALIZZATAIN MODO FACILE GRAZIE A CHEF ARTU' CHE MI HA DATO L'OPPORTUNITA' DI PARTECIPARE AL CONTEST ..

Ecco cosa ho ricevuto per partecipare al contest                                  

 PER IL PAN DI SPAGNA

4 UOVA INTERE 
200 g di ZUCCHERO 
200 g di FARINA
1 bustina di LIEVITO PER DOLCI 

 PER LA CREMA  

1 LITRO DI LATTE
15 CUCCHIAI DI ZUCCHERO
9 CUCCHIAI DI FARINA
3 TUORLI
  SCORZA DI   UN LIMONE


PROCEDIMENTO 

MONTARE  LE UOVA CON LO ZUCCHERO  E AGGIUNGERE LA FARINA CON IL LIEVITO SETACCIATO  . 
METTERE L' IMPASTO NELLA TEGLIA IMBURRATA E INFARINATA .
CUOCERE IN FORNO PER 45 MINUTI A 180 gradi .

PER LA CREMA
 IN UN PENTOLINO METTERE LE UOVA CON LO ZUCCHERO E MESCOLARE ,AGGIUNGERE LA FARINA UN PO' ALLA VOLTA ,AGGIUNGERE IL LATTE E LA SCORZA DEL LIMONE .MESCOLARE AFFINCHE NON VIENE A BOLLORE .
UNA VOLTA FREDDA METTERE UN PO' DI PANNA  FACENDO COSI' LA CHANTILLY .




TAGLIARE IL PAN DI SPAGNA A META' 
 FARCIRE CON CREMA E GUARNIRE CON PANNA MONTATA .
 DECORARE A VOSTRO PIACERE 

 CON QUESTA RICETTA PARTECIPO AL CONTEST DI CHEF  ARTU'.....